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中藥飲片是中藥材經過按中醫藥理論、中藥炮制方法,經過加工炮制后的,可直接用于中醫臨床的中藥。中藥飲片批發廠家介紹這個概念表明,中藥材、中藥飲片并沒有絕對的界限,中藥飲片包括了部分經產地加工的中藥切片,包括切段、塊、瓣,原形藥材飲片以及經過切制、炮炙的飲片。
一般要先清洗一下藥材,然后放入適當冷水浸潤一會兒再進行煎煮。要注意一定用砂鍋或搪瓷盆,絕對不能用鐵鍋,用的搪瓷盆不能有鐵裸露,因為中藥中的某些成分會與鐵發生化學反應.煎藥過程中還要特別注意不能將藥煎糊,如果煎糊了是絕對不能服用的,煎煮20分鐘左右,煎好的藥汁量倒在吃飯的碗里約3/4就可以。
煎煮時要仔細閱讀醫生的處方中有沒有先下、后方、包煎、烊化等要求,服藥時要注意醫生有沒有交代過是溫服、冷服、飯前服、飯后服等要求。中藥飲片泡茶要掌握藥味、用量及服法一般來說,泡茶選單味中藥最佳,因醫治或病況等的需求,能夠配方運用,但選藥最多4~5味,藥味太多則失掉泡茶含義。
泡茶中藥的用量因藥和用處而異,一般來說,鮮品藥用量宜大,干品宜小;攝生保健時用量宜小,看病療疾時量宜大。比方陳皮,鮮品可用至12~20克,干皮6~10克即可;白茅根作為清火保健藥,每次用10克,而醫治血熱導致的出血證則需30~50克。
此外飲用藥茶,多建議溫服、頻飲不拘次,每日一劑。特別情況可靈敏變通。關于中藥泡茶的時刻也要注意,一般需依據藥物的質地而定,一般3~5分鐘即可,但必須用開水、沸水浸泡。